Przepisy - zupa z brukselki na zeberkach (6419) Nemezja Zupy Zupa z brukselki Zupy Zupa z brukselki Smaczna i łatwa do przygotowania zupa z brukselki. Zupa jest lekka i dodaje e Włoska Śródziemnomorska Dietetyczne Makaron Warzywa Ziemniaki Nabiał Przyprawy Czosnek Imbir Majeranek Rozmaryn Makarony Makaronowe Odsłon: 3914 do 60 min 18 agnes72 ZUPA Z BRUKSELKI Składniki: 450 g mrożonej brukselki 100 g wędzonego boczku 300 g parówek 4 ziemniaki 2 cebule ząbek czosnku 3 łyżki oleju 3 łyżki koncentratu pomidorowego por 0,5 l bulionu warzywnego 2 łyżki posiekanej natki pietruszki po 1/2 łyżeczki suszonego tymianku i estragonu łyżeczka mielonej słodkiej papryki sól, pieprz Wykonanie: Obrać ziemniaki, dodać do zupy gotować aż zmiękną. Czosnek posiekać drobno, dodać do zupy. Z zupy odlać trochę płynu wymieszać w misce ze śmietaną, przelać do zupy i dobrze wymieszać. Doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny, dodać posiekany koperek, zamieszać, zestawić z ognia, podawać. Jest słodka i delikatna w smaku. Niby miniaturka kapusty, ale jednak inna. Zupę z brukselki pewnie każdy kiedyś jadł (i może gotował), jeśli nie, po prostu warto spróbować. Oprócz tego, polecam połączyć brukselkę z imbirem jak w kremowym risotto. Rewelacyjny zestaw! Zupa z brukselki. 800 g. brukselki (świeża) 2 kostki bulionu na żeberkach. kawałek pietruszki (korzeń) kawałek selera (korzeń) 1 por. 3 duże marchewki. 2 łyżki koncentratu pomidorowego. 1/2 łyżeczki kminku (całego) Sposób przygotowania: 1. Brukselkę myjemy, zalewamy wodą, dodajemy cukier i gotujemy by była miękka ale nie rozgotowana. Marchewkę możemy ugotować razem z brukselką. Brukselki wyjmujemy z wody i kroimy na połówki. Marchewkę w plasterki. Następnie wkładamy do garnka z rosołem. .

zupa z brukselki na żeberkach